*PRECIO CON IVA INCLUIDO*

Nuestra levadura seca instantánea está especialmente formulada para aplicaciones en panadería donde se manejan masas dulces con contenidos de azúcar entre el 8% y el 25% del peso de la harina.
Gracias a su alta actividad fermentativa, es ideal para procesos de fermentación en tiempos cortos, garantizando volumen, textura y sabor consistentes en cada preparación.

Características principales

• Fermentación rápida y uniforme: acelera el proceso sin comprometer la calidad.

• Excelente tolerancia al azúcar: mantiene su efectividad incluso en masas con alto contenido de azúcar.

• Versatilidad en aplicaciones: ideal para pan, bizcochos, productos de repostería y más.

Presentación comercial

• Caja por 20 unidades

• Cada unidad: 500 gramos

• Peso total: 20 libras