*PRECIO CON IVA INCLUIDO*

Nuestra margarina vegetal profesional está especialmente formulada para la elaboración de productos hojaldrados, ofreciendo un equilibrio perfecto entre plasticidad, textura y sabor.

Es la aliada ideal en la producción de masas laminadas tanto en procesos mecánicos como manuales, permitiendo una manipulación fácil y resultados visuales y funcionales superiores.

Aplicaciones recomendadas

• Croissants artesanales e industriales

• Milhojas y pasteles laminados

• Tartas hojaldradas y empanadas

• Todo tipo de masas con estructura en capas

Su composición optimizada permite obtener una estructura laminar bien definida y crujiente, conservando la integridad del producto durante la cocción.